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特価品高知県セミ海老 1尾約700g 刺身汁煮りゆでり焼きり

この商品について

高知県産のセミ海老 1尾約700g。刺身・汁・煮・ゆで・焼きに最適な、お取り寄せ食品です。冷蔵保存で旨味と食感を楽しめます。

★★★☆☆ 3.9 (474件の評価)

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25,460円

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高知県セミ海老 1尾約700g 刺身汁煮りゆでり焼きりの詳細情報

時にイセエビ類よりも多いことがある。近年美味なので人気が高くなってきている。。セミ海老せみえび１尾約700g 高知県刺身汁煮るゆでる焼く　２尾

商品詳細
名称	セミ海老
内容量	２尾（１尾約700g）
保存方法	冷蔵
産地名	高知県など
商品詳細	刺身生きているものを使う。身を外して縦に切り、氷水で洗い締める。甘みがあり、食感もよく美味しい。汁おおざっぱに切り、みそ汁にして美味。あまり煮すぎず、みその風味が生きるように作りたい。ゆでる約15分〜20分くらい塩ゆでする。半生はまずく、完全に火を通すのがコツ。非常に甘みがあり、エビらしい風味が強い。みそも美味。焼く焼くとエビの風味香りが強くなり、甘みも旨みも濃厚になる。ゆでるよりも好き嫌いが出そうだが、味わいを堪能できる。
配送方法	ヤマト運輸のクール便 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限	冷蔵保存で２日以内にお召し上がりください。
備考	※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。